经过1个多小时的奋战,周奶奶的纵隔肿瘤被完整切除。整个手术过程中麻醉师精心监护,保证了患者生命体征平稳;手术室护士与主刀、助手配合默契,确保了手术协调流畅。
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做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。