做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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一:KTV服务员:(男女性,可兼职) (1)岗位职责:主要负责给客人传送酒水、果盘、收拾包厢卫生。 (2)任职资格:女服务员身高155CM以上。 (3)工作时间:晚班8——12点