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做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
营业地址:上海市松江区茸悦路208弄富悦大酒店。TOP第7名:松江东鼎国际KTV夜总会推荐指数:★★★服务小费:1000-1200小包价格:消费1380起,可容纳1-4人内。营业地址:上海市松江区方松