做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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第六章:做一个聪明的客户(1) 工作就是课堂 我没有接受过设计和商业这两个领域的专业训练,却在中国把商业和设计结合得非常完美,以至于现在很多人都在学习我、研
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