做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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· 2013-09-23出发 上海伊斯坦布尔格雷梅卡帕多西亚阿克萨赖安塔利亚棉花堡塞尔丘克 徐林杰赛尔丘克以弗所库萨达斯阿拉恰特阿拉恰特伊兹密尔 7170 个浏览|