做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
7月6日,上海市人民政府新闻办公室举行疫情防控工作新闻发布会,介绍有关情况并答记者问。 市文化旅游局副局长金雷介绍,6月以来,娱乐行业,如KTV、游艺、网吧、密
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