做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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春季出游火热的同时,民航也迎来了夏秋航季,航班计划量出现显著增长。民航局数据显示,今年夏秋航季,共有169家国内外航空公司计划每周安排客货运航班117222班,相比疫情前(2019年)同航季增长35.5%。